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最近はまっているもの

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とうとう8月に入り夏休みもこれからが本番となりましたね。ファイル 158-1.jpg
日本では猛暑がつづいているそうですが、
同時に発熱をともなう風邪?もはやっているみたいですね。
どうかみなさまくれぐれもお気をつけくださいませ(*^_^*)

さて、久しぶりに・・アメリカの食べ物紹介します[!]
いま、わたしがはまっているベーグル。

ブルーベリー・いちご・ラズベリーなどなど
数種のベリーが生地に練りこんであるベリーベーグル♪
ちょっとおしゃれ系なスーパーの本格ベーカリーの
セクションではなく・・たまごやバターなどと一緒の
デイリー冷蔵コーナーで売られています。

最初は見向きもしなかったのですが、
娘が食べてみたい[!]・・というので、
娘の直感を信じて買ってみたら・・なんとビンゴ[LOVE LOVE]
他に香ばしいメイプルシロップとシナモンが練りこまれている
フレンチトースト味のベーグルなどもあり、
こちらも大ヒット[ひらめき]

・・ということで毎朝、この味つきベーグルにはまっています。

日本ではまだあまりなじみのないベーグルですが、
日本のパン屋さんでもぜひたくさん色々な味のベーグルを
販売してもらいたいものですね(*^_^*)

狙い目★Cafe BarのHappyアワー

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お休みにはいったせいで、ちょっとゆるい生活に
なりつつある今日この頃・・(笑)

最近、午前中はバレーの練習をみっちりして、
ランチはもっぱら見晴らしのいいレイクサイドのBarに
いくのが楽しみになっています[汗]

料理はもちろんアメリカンやイタリアンが多く、
こってりしているのですが・・外のパティオで
風に当たりながらおいしいものを食べ、お友達と
おしゃべりするのは本当に楽しいです。

私の住んでる地域のBarは、昼間の営業もしているところが
多く、どこも夜の半額のお値段設定でドリンクやお料理を
だすところが多くリーズナブルなお値段でランチを楽しむことが
できるのですが、それプラス「Happyアワー」というものもあり、
限定された日にち、時間にいくとものすごい激安で
サービスがうけられる「タイムサービス」のようなものが
あります。

土曜日、たまたまバレー仲間とのランチ会議があったので、
「たまにはBarにいってみない?」と提案してみたら、
みんな・・かなり大乗り気(笑)
ちょうどHappyアワーでビールが半額、Lサイズピザがなんと4ドル・・
他にも色々あったので・・はりきって7人で行って来ました(笑)

外のパティオに座って、まるでフロリダに来ているような
気分で食事をして夏休み気分を味わいました(*^_^*)

ちなみにオーダーしたのは

★フライド カラマリ    (いかのからあげ)
★アンティパスト Lサイズ (イタリア風サラダ)
★ほうれん草とアンティチョークのディップ
★ペパロ二ピザ
★チキンガーリックホワイトピザ
★ソフトドリンク飲み放題(コーラ・ジンジャエール、アイスティ)
★ドラフトビールなんでも半額(1.5ドル~2ドル)

ピザは全てオーダーしてからクラストから手作り&石釜焼き。
お料理もおいしくて、これだけ食べて・・
7人で割ってもチップ込みで1人10ドルでした[ひらめき]

結構すごいカロリーなのですが・・(笑)
たまには思い切り食べるのもいいですね(*^_^*)

http://www.baysidesportsgrill.com/ ベイサイドグリルバー

JAPANESE バフェ(バイキング)

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先日13日(金)のシークレット福袋入荷では
たくさんのご注文を頂きまして
本当にどうもありがとうございました。

早い方はもう福袋が配達されたようで・・
お客さまBBSにて、大変うれしい書き込みを頂きまして
うれしい気持でいっぱいです[ハート]
お客様からの書き込みからいつも色々教えて頂くことばかりで
こちら大変仕入れの参考になっております。
よろしかったらご意見・ご感想などしどしお寄せ頂けると
うれしいです(*^_^*)

次回の入荷は27日(金)を予定しています^^
入荷ブランドは・・ラルフローレン豪華激安福袋です!
仕入れもほとんど終りましたので、今週梱包作業開始予定♪

実は、今回もとてもいい仕入れができました。
どこのSHOPさんにも負けないレアなお品をいれた福袋を
激安価格で販売させていただきます。
サイズのほうもお客さまのリクエストにお答えして
大きなサイズも数つくってみました。

詳しいネタバレはまた後日こちらのブログにて公開させて
頂きます[!] どうかお楽しみに[LOVE LOVE]

話かわりまして・・昨日はひさしぶりに
いつものお仲間とディナーに行ってきました[!]
もちろん全員、子供は夫に預けて・・(笑)
色気よりも食い気の大食い軍団は・・ちまたで評判の
「日本食食べ放題」のレストランへ・・[!]

こちらは中華の食べ放題はたくさんあるのですが、
日本食食べ放題というのはなかなかありません。
たしかシカゴにも1-2軒ぐらいしかなかったはずです。
そんなレストランが、最近近くにできたもんだから
もうこれは行かないわけにはいきません(笑)

料金は一人 13.99ドル+チップ2ドルぐらい

・お寿司  各種 20種類くらい
・てんぷら 各種 
・焼き魚  各種
・照り焼きビーフ・チキン
・とんかつ
・煮物
・酢の物
・骨付きカルビ
・タン塩
・うどん・そば できたてオーダーカウンター

・・・他にもとにかくメニューがすごくて
中華点心や韓国のメニューもあって結局全部の
種類を食べきることはできませんでしたが、大満足でした[ハート]
しかし・・これだからアメリカに住むのは怖いです[滝汗]
満腹中枢が完璧にアメリカ仕様になるので、みんな
3人前ぐらい平気で食べているかも??
一度にお皿2つを山盛りにして、席につくのは当たり前なのが
笑えるところです(笑)

がっつり★アメリカンフードのお店

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実は・・たまにすごーーく食べたくなる
アメ食(アメリカの食事)・・・[汗]
みなさんもそんな時はありませんか?

ケンタッキーフライドチキンが無性に食べたくなったり、
気がつくとチーズと野菜・ハムたっぷりのピザのことを考えていたり、
ふと通りかかったレストランの前で、香ばしい炭焼きの匂い&
香ばしい揚げ物の匂いをかいだ時・・もうそれはそれは
いてもたってもいられない・・(笑)

健康のため、いつからかアメリカにいながら
アメリカの食事を食べなくなった私なのですが、
実は、脂っこい料理もお肉も・・大好きです[汗]

・・ということで、今日はお友達と何ヶ月ぶり?かで
アメリカンレストランにランチに行ってきました。
どうせいくなら、やっぱり大盛りで有名なお店・・(笑)
やるときゃやる[!]ここまできたらがっつりいくしかありません[!]
4人で行っておなかいっぱい食べてきました[ハート]

頼んだメニューは

★チキンナチョス
★名物BLTピザ
★オニオンリングとギロス(ギリシャのお肉料理)
★コブサラダ

写真をごらんになってわかると思うのですが・・
なんと一品これが一人前・・[滝汗]
大食いメンバー勢ぞろいだったのですが、
完食にはいたらず。あー悔しい(笑)

名物BLTピザというのは、最近ちまたで流行っている?
ベーコンレタストマトピザというものです。
クラスト(パン生地)の上にガーリックバターと
かりかりベーコンをたくさんのせて、
その上にマヨネーズを塗ってチーズをたっぷりのせて
焼き、焼きあがったらレタスとトマトを敷き詰めます。
これが意外にもかなりのヒットでした。

そしてもう1つのチキンナチョス。
これは正確にはメキシコ料理です。

ぱりっと焼いたトルティア(とうもろこしのチップス)の上に
チキンとチーズをのせて、まずオーブンで焼き、
その上にたまねぎ・ピーマン・オリーブ・トマト・レタス
などなど野菜がたっぷり乗っています。
食べる時は、それにサルサソース、サワークリーム、
ワカモレ(アボガドのディップ)などをつけてほおばります^^
前菜で頼んだのですが・・大盛りの店ではこれはメインと同格かも[汗]

そういえば、ご家庭でも簡単に作れるナチョのレシピが
あるんですが今度クックパッドにのせてみますね[♪]
いましばらくお待ちくださいませm(__)m

アメリカで買う★人気カップめん

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今日は・・いつもいくスーパーでいつも非常に気になる
存在のカップめんをご紹介したいと思います[!]ファイル 84-1.jpg

アメリカにも日本の企業が進出し、
カップめん市場を展開しています。
とはいえ、マルちゃん80%と日清20%ぐらいで
ほぼマルちゃんの独占市場なのですが(笑)
最近、おいおい・・ちょっとそれはないだろう?と
いう感じで大暴走してるマルちゃんカップラーメン・・

どうみてもおいしそうとは思えない味がたくさんでています。
人種のるつぼでもあるアメリカ人にあわせて
色々な味をつくってみたのはわかるのですが・・
パスタ?スープ?やきそば?を全部ごちゃまぜにした
コンセプトという感じで・・ラーメンとはずいぶんと
かけ離れているような気がします。

わたしがアメリカに来たころは、忠実にラーメン路線を
わたっていて、ビーフ味・シュリンプ味・オリエンタル味・
チキン味・カレー味の5種類だったんですよ。
でもいつのまにか?一番おいしいカレー味がなくなり
おかしな味のものがたくさんでてきました。

しかも誤解しちゃったままのマルちゃんは
当然のごとく、やきそばにも手を染めはじめ(笑)
この前、おそるおそる買ってみたんですが・・
一口食べて・・とんでもない甘さに飲み込むことができず
全部捨ててしまいました[汗]

あのやきそば・・いったい誰が試食してOKをだして
販売しようとしたのか?意味がまったくわかりません(爆)

しかしこのカップめん、1つ20センス(18円ぐらい?)で
売られています。そうとても安いのです。
その安さにひかれて子供のおやつに買うママさんが多いようで
娘のいとこたちも実は大好き[ハート]

みんなにどの味がすき?と聞いてみると
ビーフ味・チキン味が圧倒的に多かったです。
シュリンプ味は臭くてだめだそうです(笑)
ちなみにうちの息子と夫はチキン味が大好き。
娘は・・こともあろうに・・いっさいだめで
シマダヤの生ラーメンしか食べてくれません・・・[滝汗]

みなさんは・・どの味を食べてみたいですか?
(上記画像ご参照くださいm(__)m)

コリアン★ランチ

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今日はお友達と韓国レストランで
ランチしてきました。

いつものレストランにいったら
韓国に里帰りのため、まさかの臨時休業・・[汗]
しかし、みんな口をそろえて

「でも今日は韓国料理しか食べたくないよね・・」

・・ということで、新しいお店に挑戦してきました。

ちょっとお値段は高めで・・
チップ込みで一人20ドル。
いつもの倍のお値段だったけれど・・おいしかったです[!]

★海鮮ちぢみ
★さんげたん(鳥の薬膳スープ)
★海鮮豆腐チゲ
★えびと鶏肉のBBQ
★うにいくら丼
★ユッケ
★小皿(キムチ・ポテトサラダ・じゃがいもの煮物・ナムル・わかめの酢の物・ブロッコリーサラダ)

アメリカの韓国レストランは本国と同様、お料理を頼むと、
小皿料理(数種類)が必ずついてきます[♪]
こちらは無料でおかわり自由なのでついつい食べ過ぎて
しまうのが落とし穴・・・
ダイエットには向いてないですね[汗]

モーニング★カフェ

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娘のサマーキャンプ(夏の有料クラス)が始まって
毎朝7時おきでお弁当を作り、8時15分に出発。
車で約40分かけてちょっと遠くの高校まで、
毎日送り迎えをしています。

しかしこんなに早くでかけなくてはならないと、
朝はバタバタしてもちろん朝食をとる事もままらなず・・
なので最近、娘を9時に学校へ降ろしたあと、そのまま
息子と近くのコーヒーSHOPに直行[!]
おいしいペストリーをほおばりながら、
ゆっくりカフェラテなどを楽しんでいます[♪]

息子ももう4歳。以前はスターバックスなどの
大人しかいないコーヒーSHOPに一緒にいくなんて
考えられなかったですが、最近はおとなしく椅子にすわって、
一緒にくつろげるまでになったのでとてもうれしい限り[ひらめき]
あ、カフェにいくと朝からチップス(お菓子)を
食べれるので(笑)だからニコニコしてついてくるのかも
しれないですね(笑)

私が最近よくいくのは、BIGGBY Coffeeというお店。

あとは・・caribou Coffeeというお店もアメリカで
いま人気です[!]

写真)BIGGBY Coffeeの店内♪
写真)朝からお菓子でうれしそうな息子

アメリカ★ママ友たちのホットスポット

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ちょうど今朝、ヤフーのニュースで、日本のマクドナルドで、
期間限定でコーヒーが無料に♪
・・という記事を見かけました。

アメリカだけなのかと思ったら、さすがマック。
日本でも同じようなサービスを展開するんですね。
ちょうど昨日、マックに行ってきたばかりでタイムリー[ひらめき]

アメリカのマクドナルドでも日本と同じく、
「Mcカフェ」と銘打ってここ数年前より、
質の高いプレミアム的なコーヒーを販売して
います。でもってそれがなかなかかなりおいしいのです。

正直、私はスターバックスよりもはるかにおいしいと
思いました。特にカプチーノが好きで子供と一緒にいくと
必ず飲んでいます。

そんなマックのコーヒーがおいしい。というのは
ちまたでも評判がよく、それならまったくもって好都合♪
ということで、プレイランド(遊具)があるマクドナルドは
大繁盛しています。

子供たちを遊ばせて、ママたちはおいしいコーヒーでおしゃべり♪
プレイランドの中にも落ち着けるテーブルがあって
子供を目の前でみながらおしゃべりできます。

しかもそれに追い討ちをかけるすごいサービスも今月登場(笑)

★毎日午後2時~4時の間、どんなコーヒーでも
Buy one Get one free(1つ買うともう1つ無料でもらえる)」

★月曜日は朝の7時~夜の7時までアイスOrホットモカ(S)無料♪」

などなど、お友達と二人でいけば普段は1つ2.59ドルする
コーヒーが半額で飲むことができ、しかもそれで足りなければ
モカコーヒーが無料で・・(笑)

そんなこともあり、ここんところお茶といえば・・
毎日マックにいってるかもしれないです[汗]
日本のマックはどんな感じですか?(^_^)

そうそう・・話は変わりますが、私がアメリカに来た15年前、
だれもが馬鹿にしどこにも売ってなかったアイスコーヒー。

・・っていうか、Ice Coffee という言葉すらなかったと思います。
それがいまではどこもかしこも当たり前のように
「Iced Coffee」と、メニューにでかでかと載っていて面白いです。
やはりその原点はスターバックスが最初にアイスコーヒーを
メニューに取り入れてからだと思うのですが・・最近は

どこのお店も他店との差をつけたいためなのか?ちょっと脱線気味・・・[汗]
アイスカプチーノ、アイスモカ(コーヒーとココアが一緒になってる)・・はまあアメリカ的でいいとしても
アイスコーヒーにやたらとシロップをみんないれたがります。

アイスコーヒーを頼むと・・かならず

「シロップはどれにしますか??」といわれるんですが・・

最初はとまどって・・

「ええっ?シロップって?!なに?!」 といったら

「えっとね~ヘーゼルナッツ味、シナモン味、バニラ味
チョコレート、フレンチバニラ味・・いろいろあります。
あとその上にお好みでホイップクリームも無料で乗せれますよ♪」
・・といわれました。

そいえば、この前いったスタバでも・・

「うちはたとえ全種類いれても無料です!なので2つ3つ
ミックスでいかがですか?もちろんホイップクリームも無料です!!」といわれたことも・・[蒼ざめ]

この「うちは・・・」っていう言い方にとてもパワーを
感じ、おねえさん・・それはいくらなんでも・・と
ちょっとどん引きしながらも、ご好意にあまえて
ホイップクリームだけのせてもらいました[ハート]

でも私の友達はいわれるままにシナモンとチョコとヘーゼルナッツをいれてみたら
とんでもない甘いコーヒーができあがってすごい顔して残してました(笑)

アメリカではアイスコーヒーは甘くして飲む
デザート感覚なのかなあ?とふと思う今日この頃です。

写真) 私が頼んだカプチーノ。後ろにあるのは無料のアイスモカ

写真) 寒くてもうプールをたたんじゃいました。

コールドストーン★アイスクリーム

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日本でも何年か前に上陸してちょっとしたブーム
になっていたCold stone アイスクリーム。

実はうちの近所でもよくいくスーパーの横に
ぽつんとたっています(笑)
でも・・いつ中を見てもお客さんが誰もいない静かなお店・・。
正直、ミシガンでは決して人気があるという
アイスクリーム屋さんではないかもしれません[汗]

なので日本では、みんな並んでいるという
ニュースをみてちょっと驚きました。

たぶん、こちらで流行らない理由はただ1つ。
値段が高すぎる。量が少ない。混ぜ合わせる意味がわからない。
こんな感じなのかも。

私も今日久しぶりに入ってみましたが・・
うーん・・やっぱここは1年に一回ぐらいでいいかなあ。

一番小さなオリジナルクリエィション
(今日はベリーベリーなんとかというもの)を
つくってもらいました。それでお値段は5ドルちょっと。
これならデイリークイーンやサーティワン、エディズ、
地元のアイスクリーム屋さんにいけば半額だせば
3倍の量の特大サイズのおいしいアイスが食べれるので
どうしても比べてしまうとやはり軍配はそちらの方に
あがってしまいます。

ちなみに私はデイリークイーンのソフトクリームが
大好きです[LOVE LOVE]
日本にいたころはミニストップのソフトクリームが
大好きだったのですが・・いまでもあるのでしょうか?
また食べてみたい・・けれどうちの実家(山口)には
ないので非常に残念です[…]

アメリカで韓国料理

・・韓国料理といえば焼肉。
焼肉といえば、日本の独身時代に毎週のようにファイル 32-1.jpg
通った叙々苑・・(笑)
やはり日本で食べる焼肉にかなう場所は
海外ではいまだに出会ったことはありません(爆)

・・・とはいえ、韓国料理が大好きな私。
近所にある「コリアンハウス」という
家庭料理のお店によく行きます[LOVE LOVE]

アットホームなお店でなんといっても
リーズナブルなお値段でおなか一杯食べれます。

ちなみにランチは写真のようなお弁当になっていて
これでなんとたったの7.95ドル。
私が頼んだのは「骨付きカルビお弁当」。
これにスープと小皿前菜(おかわり自由)が無料で
ついてきます。

今日は、お友達のみなさんとランチしてきました[♪]
そのあと、みんなは最近こちらでスタバを追い抜く
勢いのBIGGBY COFFEEに移動し、のんびりカフェタイム。
しかしながら、わたしは仕入れの途中で参加したので
またお仕事にもどり、仕入れ活動に精を出したのでした[!]
そのあと夜までかかって家にもどりもうくたくた・・[汗]

すると笑顔の息子が

「おかあさん、おくされさま~♪」

・・と舌ったらずの言葉でねぎらってくれて(笑)
なんだかその言葉にとても癒された1日でした[LOVE LOVE][LOVE LOVE]

奥様ランチ会?

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今日は夫に子供を預けて、
久しぶりにお友達とおしゃれランチ。
近くにできた評判のいい日本レストランが
あるというので早速、偵察がてら行ってきました[LOVE LOVE]

古いコロニアル調のおうちを改装して
ビジネス接待仕様に作られたようなちょっと
フォーマルなレストランでした。
なのに・・メニューはお弁当風なものばかり(笑)
日本風のしきりのついた大きなお膳に
きれいに少しづつ盛られている食材。
これは最近アメリカ人にもとても人気のようです。
スーツを着たビジネスマンやキャリアウーマンで
とても混みあってました。

私たちはお寿司を中心としたお弁当を頼みました。
味は日本で食べるものよりかは負けるけれど
アメリカでこれだけのものが食べれたら満足です[ハート]

イタリア系★お野菜マーケット

ファイル 4-1.jpgファイル 4-2.jpg

今日は月に一度のお野菜の買占め日。
車で40分ほど南に走ったイタリア系ファーマーズ
マーケットにいきました。
実はここ、普通のスーパーで買うお野菜の約3分の一のお値段で
新鮮な野菜や果物を買うことができるんです。

ちなみにりんごは500gで日本円にして70円ぐらい。
わかりやすくいうと・・りんご5個ぐらいで100円のお値段です。
そして種類もたくさん。あ、そういえば・・アメリカでは
日本の品種「フジ」も人気のりんごの1つ。
あとはたまねぎが20個ぐらいで150円。
家計にとってもやさしいお店です(*^_^*)

そして、ここは普通のスーパーにはない
日本のお野菜もあり、大根・さといも・さつまいも・きぬさや
おくら・白菜・長茄子・もやし・しいたけ・・なども売っています。

・・あ・・今日もついつい買いすぎてしまったかも?

アメリカンサイズ

ファイル 3-1.jpg

今日のランチは息子のリクエストでマクドナルド。
子供ってどうしてこんなにマックが大好きなのでしょうか?
日本にいっても絶対に入りたがるマクドナルド(笑)

アメリカのマックはいたって普通。
昔ながらのバーガーメニューと様々な種類の
チキンバーガーが主流です。

日本と大きく違うのは・・そのサイズ。
バーガー類の大きさは同じですが、
アメリカのマックのドリンクのSサイズは
日本のマックのLサイズと同じ。
ちなみに息子が食べてるポテトはこれでLサイズ。
日本のポテトのLサイズは・・
こちらのMよりも少ないかもしれないです(~_~;)

さて。明日はファーマーズマーケットまで
新鮮なお野菜を買いに行ってきます(*^_^*)

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